Page 23 - katved-oktober

21

― A szezonnak ugyan vége, de azért ősszel is tatják róla a vizet, enzimeket adnak hozzá, így
akad feladat? készül az íncsiklandó méz.
― Márciustól októberig tart a szezon, olyan- ―Hasonlít valamiben egymáshoz a hobbija és
kor sűrűn kell kijárni a méhekhez, de szeren- a hivatása?
csére vannak olyan feladatok, amelyeknél ― A méhészkedés során is sok mindent meg
nem gond pár nap késés, ami a jelenlegi kell tervezni. Fontos a szorgalom, az odaadás,
beosztásom mellett nagy könnyebbség. Késő az alázat. Jól meg kell választani a technikát,
őszre esik a betelelés,
ettől kezdve a kaptárban,
megfelelő élelemkészlet
mellett pihennek a méhek.
Baj csak akkor van, ha egy
tavaszi felmelegedés után
hirtelen újra visszaesik a
hőmérséklet, hiszen feb-
ruártól már nevelik az új
nemzedéket. Életkorához
mérten minden egyednek
foglalkozni. A feleségemmel azonban házfelújí- megvan a maga felada-
tásba fogtunk, aztán jöttek a gyerekek. Végül ta. Az első két hétben a
2008 táján vágtam bele a méhészkedésbe, ek- kaptáron belül dolgoznak,
kor költöztette be télire a kertembe egy tűzoltó takarítanak és dajkálják
kollégám a méhcsaládjait. A szívességért cse- a következő nemzedéket.
rébe nézhettem, mit csinál, tanítgatott. Azóta is Ezután repülnek ki és kezdenek gyűjteni. ha ugyanis valamit elrontok, az bizony nehezen
mentorál engem, igazi mesterre találtam benne. A felderítők a megfelelő irányba hívják a töb- korrigálható. A természetben extrém körülmé-
― Hány méhcsaládja volt kezdetben? bieket, hogy szorgalmasan gyűjtsék a nektárt. nyek várnak, köztük olykor veszélyesek is. Be-
― Tízet vásároltam. Saját magam készítet- Ha a virágzás befejeződik és telehordták a öltözve nagy melegben, aztán télen, fogcsikor-
tem a gyalogkaptárakat, télen megvásároltam kaptárt, akkor a „felesleges” mézet elvesszük gató hidegben is kint vagyok a méhekkel.
a léceket, deszkákat, s amíg kint esett a hó, tőlük, ezt észlelve újra gyűjtésbe kezdenek. ― Rengeteg munka, egy kis megszállottság a
én a műhelyben ácsoltam a kereteket. Aztán A nektárt szétteregetik a keretben, elpárolog- siker kulcsa?
― Kell megszállottság és szorgalom, meg
persze a méhek tisztelete. Lenyűgöz a
kollektív tudatuk, az intelligenciájuk. Ha ki-
pusztulnának, sok növényt nem porozna be
semmi. Egy méhanya négy-öt évig is él, de
a dolgozó ideje mindössze négy-hat hét. Jó
látni, ahogy fejlődnek, ahogy beérik a mun-
kám gyümölcse. Az évek alatt a tíz család-
ból sikerült egy egész konténert „felállítani”,
az utóbbi két évben a gyulai mézversenyen
két-két mézem bronzminősítést kapott. Há-
rom gyerkőcöm van, így nálunk is gyorsan
fogy a mézes tea, a vajas-mézes kenyér.
A hobbim révén rengetegszer kint vagyok
a természetben, amikor vándorlunk, szinte
nomád körülmények között vagyunk, sátoro-
zunk. Ha a gyerekek megszeretik ezt, akkor
lesz teljes az örömöm.

Kép és szöveg: Dr. Nagy Szilvia
tűzoltó főhadnagy

szép lassan szaporítani kezdtem az állo-
mányt. Ma már negyven méhcsaládom van, Kovács Krisztián tűzoltó alezredes honvédelmi és polgári védelmi területen
de ez a szám folyamatosan változik. kezdte pályafutását, 2012-től a szeghalmi katasztrófavédelmi kirendeltség
― Vándoroltat is? vezetője. Három gyermek édesapja, a legidősebb, Gergő tizenegy, Nóra ki-
― A környéken sok a legelő, de nincs sok akác, lenc, Nándor pedig hatéves. Szabadidejét gyermekeivel tölti vagy méhész-
márpedig ez a leginkább keresett mézfajtához kedik, a naptára sosem üres. Szeghalomról a település ajándékaként már
elengedhetetlen, ezért Borsodba szoktam az ő mézéből is sokat visznek a határ menti országok testvérvárosaiba.
utazni az északi akáchoz. Virágról négyféle A kirendeltségvezető elárulta, a hobbija nem mindig felhőtlen öröm, egy-
mézem van, és termelek vegyes virágmézet egy szezont akár száz csípés is nehezíthet. Bár a közismert szólás-mondás
is. A legbüszkébb a kellemes zamatú bodzás – ”méhdongás nélkül mézet nem vehetni” – is kockázatvállalásra buzdít, a
akácmézemre vagyok, amellyel bronzminősí- méhek az interjú és a fényképek készítőjét ezúttal megkímélték.
tést értem el Gyulán, az év méze versenyen.